gros dev pre proto

* Changement de l'UI, ajouts de l'inspecteur par carte et changement de police
* Ajout d'un semblant d'exploration
* Ajout de la sauvegarde des entités
* Restructuration mineure de l'arborescence
* Fix divers et réécriture des textes

gui/game/card/scripts/card_stat_info.gd

@@ -0,0 +1,12 @@
+extends Resource
+class_name CardStatInfo
+
+@export var text : String = ""
+@export var icon : Texture = null
+
+func _init(
+    _text : String = "",
+    _icon : Texture = null,
+):
+    icon = _icon
+    text = _text