gros dev pre proto

* Changement de l'UI, ajouts de l'inspecteur par carte et changement de police
* Ajout d'un semblant d'exploration
* Ajout de la sauvegarde des entités
* Restructuration mineure de l'arborescence
* Fix divers et réécriture des textes

entities/plants/scripts/plant_mutation/strong_mutation.gd

@@ -16,5 +16,5 @@ func get_mutation_description() -> String:
 func get_score_multiplier():
     return float(level)/2.
 
-func mutate_score(_plant : Plant, score: int) -> int:
+func mutate_score(_plant_state : Plant.State, _plant : Plant, score: int) -> int:
     return score + roundi(score * get_score_multiplier())